جشنواره غذا در مجتمع آموزشی فجر ایرانیان استانبول برگزار شد | بازگشت |
جشنواره غذا با محوریت آشنایی با فرهنگها، اقوام و سبک زندگی ایرانی، امروز در مجتمع آموزشی فجر ایرانیان استانبول برگزار شد. در این برنامه که با مشارکت فعال دانشآموزان، اولیا و کارکنان مجتمع همراه بود، انواع غذاهای سنتی مناطق مختلف ایران معرفی و عرضه شد. این جشنواره فرصتی بود برای نمایش تنوع قومی، تاریخی و فرهنگی کشورمان از طریق طعم و رنگ خوراکیها و آداب مرتبط با آنها.
هدف از برگزاری این جشنواره، تقویت هویت ملی در کنار شناخت اقوام ایرانی، آشنایی با سبکهای زندگی گوناگون در جغرافیای فرهنگی ایران، و همچنین ایجاد فضایی شاد و صمیمی میان خانوادههای ایرانی مقیم استانبول بود.
رضا عقیلی، مدیر مجتمع آموزشی فجر ایرانیان استانبول گفت: ما باور داریم که غذا تنها یک نیاز جسمی نیست، بلکه زبان مشترک فرهنگها و بخشی از حافظه تاریخی ملتهاست. برگزاری این جشنواره، گامی برای معرفی زیباییهای فرهنگی ایران به نسل جدید و تقویت پیوندهای عاطفی میان خانوادههاست. از همراهی گرم اولیا و مشارکت پرشور دانشآموزان بسیار خرسندیم و امیدواریم این دست برنامهها تداوم یابد.